maruBlog: 2008年5月アーカイブ

鶏飯ひさ倉（奄美大島）

（（6/7アップ。））

鶏飯（けいはん）とは奄美大島の郷土料理です。鶏肉や錦糸玉子をご飯に載せて、上から鶏で出汁をとったスープをかけたお茶漬けのような料理。もともとは、薩摩藩（今の鹿児島県）の役人をもてなすために、島の人たちが知恵をしぼって生み出した料理だそうです。冷蔵庫もノアノアもない時代の話です。

奄美で鶏飯の店といえば「ひさ倉」でしょう。いつの間にか店の建物が新しくかつ大きくなっています。奄美空港と奄美市中心部をむすぶ道路の中間付近、龍郷町にあります。数年前の市町村合併で、名瀬市を中心とする奄美市が誕生したのですが、この龍郷町は合併に参加しませんでした。火力発電所からの税収があるからです。たぶん。

とりあえず、鶏飯と鳥刺しの盛り合わせをオーダー。

さらに、豚足の塩焼きもオーダー。帰りの飛行機には間に合うのか！？

ひさ倉
住所｜鹿児島県大島郡龍郷町屋入
営業時間｜09:00-21:00
定休日｜年中無休

奄美ノアノアのカレー

（（6/1アップ。酒は飲んでも飲まれるな。無理･･･。））

ノアノアのインド風チキンカレーです。人類史上で最高のカレー屋だと思う。ちなみに、ノアノアに行ったら、まずはインド風チキンカレーかインド風タンドリーチキンカレーを試してみてもらいたい。

とても美味しいです。こういうカレーライスの店にありがちなボリュームの物足りなさもなく、しっかりライスとカレーが盛り付けられてあります。本当に、いやマジで、奄美に旅行に行ったら、ぜひ行ってみて欲しい。郷土料理もいいけど、ここのカレーを食べないなんて勿体無いです。あー、また食べたひ･･･。

ノアノア
住所｜鹿児島県奄美市名瀬浦上町4-22
営業時間｜昼から夜まで連続営業
定休日｜木曜日

※追記 2011.2.27
奄美市のカレー専門店「ノアノア」のカレーは本当におすすめです。奄美に住んでいるならもちろんですが、旅行で訪れた方にも是非食べていただきたい。おすすめは「インド風チキンカレー」と「インド風タンドリーチキンカレー」、「インド風カレー」です。インド風と別に欧風カレーもあるのですが食べたことはありません。

ちなみにオープンしたのは2000年頃だと思います。2006年頃に福岡市の高宮にも店舗ができたようですが、数年でなくなったようです。というわけで食べたい人は奄美に行くしかありません。

奄美の夜（誇羅司屋＆ジッパー＆マルシェ）

（（5/18アップ。NHK大河ドラマ「篤姫」がやはり面白い。今日のはちょっとしたどんでん返しだった。））

奄美の夜の愉しみはやはり飲酒。この日は、居酒屋　→　バー　→　スナック　→　ラーメン　というフルコースを堪能。

奄美の飲屋街、屋仁川にある地元の人向けの居酒屋で宴会。

誇羅司屋（ほこらしや）２号店
住所｜鹿児島県奄美市名瀬入舟町13-6
営業時間｜
定休日｜

地元の嬢も集うバー。

Zipper（ジッパー）
住所｜鹿児島県奄美市名瀬入舟町14-1-3F
営業時間｜
定休日｜
http://www2.synapse.ne.jp/~zipper/

屋仁川で人気のラウンジ。黒糖焼酎「れんと」で今日も女の子の一気コールが･･･。

ラウンジ・マルシェ（Ｍａｒｃｈｅ）
住所｜鹿児島県奄美市名瀬入舟町18-1-401
営業時間｜
定休日｜

最後は奄美ラーメン。26時頃。屋仁川を堪能したっちば～。

奄美ラーメン
住所｜
営業時間｜
定休日｜

もともと笠利（奄美空港があるあたりで人口が少ない）で営業していたのが「パウパウ」というカレー主体のレストラン。これが、人口の多い名瀬市内（当時。現在は市町村合併で奄美市名瀬）に姉妹店としてオープンしたのが「ノアノア」で、おそらく1999年頃。その後は、どうやら笠利の「パウパウ」は閉店した模様。2006年には、ノアノア名瀬店のオーナーが福岡市の高宮に「ノアノア」をオープン。しかし、この福岡店は2007年には閉店。理由は不明。でもって、2007年か2008年に、奄美市の中心部の商店街にできたのが、この「パウパウ」です。以前はパン屋だった場所。

ノアノアに行くか行ったことのないパウパウに行くかという、究極の選択で「パウパウ」を選んでやって来ました。が、しかし、インド風カレーがメニューにないっっ！どうやら欧風カレーだけのようです。インド風チキンカレーを食べる気満々だったのでかなりショック。

美味いことは美味いけど、どうせならインド風カレーを食べたい。

カレーレストランパウパウ - Pau Pau
住所｜鹿児島県奄美市名瀬末広町8-15
営業時間｜
定休日｜

集合型GPS高層気象観測システム

奄美大島には名瀬測候所という気象庁の観測所があるのですが、そこで管理している「集合型GPS高層気象観測システム」というものを見学させていただきました。英語名を、Automatic Balloon Launcher (略称:ABL) といい、簡単には自動放球装置や自動気球放球装置などと呼んでいるそうです。

本茶峠という標高300m位の場所にある観測局舎。左上についているカバーが開いて、高層気象観測用の気球（レーウィン・ゾンデ）が放出されます。奥に見えるのは気象レーダー（名瀬レーダー）。

・ABLによる放球（動画）

昔―といっても数年前―は職員が24時間体制で詰めて観測を行なっていた庁舎には今は誰もいません（写真左）。右の写真に写っている監視カメラで、測候所から動作状況を監視しているそうです。

左は、水素ガス供給システム（Hydrogen Generator System : HGS）といって水を電気分解して水素ガスを発生させる装置で、気球に詰める水素ガスはここから供給されます。電気は送電線からもらいますが、水は、水道がないので雨水をろ過して利用しているとのこと。右は観測局舎内で、ここでは観測装置の点検や放球装置への気球の装填を職員の方が定期的に行うそうです。最大で16回分を装填できるそうです。リボルバー式？でした。通常は1日2回の観測なので、8日分ですね。